*All archives* |  *Admin*

プロフィール

ようだい


  • 名前:山田 陽大(やまだ ようだい)

  • 所属:(有)だるま企画

  • 性別:おとこ

  • 生年月日:1985年11月2日

  • 血液型:O型


【趣味】
料理
カラオケ
風景写真撮影

【特技】
アクション
水泳
スキー

【すきなもの】
白いご飯に合うおかず
楽しく飲むお酒
抹茶アイス
旅行
自然の風景

【きらいなもの】
グリーンピース

Twitter

※このブログについて※
~はじめにお読み下さい~



主な活動履歴
【TV】
・NHK
 ETV特集
  大都会の真中で、一人
  ~詩人、中原中也を歩く~
・テレビ東京
 おはスタ
 ポケモン☆サンデー
 ポケモンスマッシュ!

【舞台】
・劇団だるま座
 桜散る、散るもつもるも三春乃一座
 怪盗先生、教壇に立つ。
 祈り ~テヴィエ一家とその仲間達~
 裸足
・だるま企画プロデュース
 黄昏の笑顔
 Orange68%
・だるまちっくシアター
 わが町
 少女と老女のポルカ
 サマーカオス
・七転八倒興行
 煙が目にしみる

・30-DELUX School Edition
 シェイクス

・演劇実践集団デスペラーズ
 愚かものの記録 最終章
  -ワレ生キタリ-

・SHOWMAN'S READING LIVE
 イエロー・サブマリン
  ~スラムの国のアリス~
 クリスマスシアター2009

・電脳シロアリ・プロジェクト
 NEVER LAND
 花火 ~キミカゲクサ~

他 多数

【ラジオ】
・文化放送
 BE YOURSELF

【ゲーム】
・PSPソフト
 STORM LOVER
・アーケード
 ポケモンバトリオV

【CM】
・タカラトミー
 ポケモンバトリオスーパー
 ポケモンバトリオゼロ
 ポケモンバトリオV

【イベント】
・タカラトミー
 ポケモンバトリオ

他、各方面にて活動中
大切なお知らせ
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
blogram投票ボタン
ぽっかり。 ~新じゃがの梅しそ炒め
公演の延期が決まり、なんとなくぽかーんと。

うーむ…。


よし、料理しよう。





DCF00046_20110324051907.jpg

新じゃがの梅しそ炒め。



僕の好きな、さっぱり梅しそシリーズです。



【材料】
・新じゃが 2個
・豚ひき肉 150g
・梅干 2個
・大葉 5枚
・だし汁 1カップ
・塩   少々
・サラダ油 適量

・煎りゴマ お好み


【作り方】
1.
新じゃがはよく擦り洗いして、皮つきのまま半分にしてから、5mm程度の厚さに切る。

2.
フライパンに油をひき、新じゃがを炒める。

3.
さらに豚ひき肉を投入。
肉の色が変わり始めたら、だし汁を入れて、蓋をして5分間煮る。

4.
煮ている間に、梅干の種を取り除き細かくたたく。
大葉は千切りにする。

5.
フライパンの蓋を開け、汁が少なくなるよう煮詰めたら、梅と大葉を加えて混ぜる。
塩気が足りなかったら、塩を少々加える。

6.
皿に盛り付け、煎りゴマを散らしたら完成♪




さっぱり味ですが、お肉も入っているので意外としっかり食べられます。
ご飯にも合いますよ♪



……久しぶりにレシピをアップした気がするなぁ。
blogram投票ボタン

tag : 食事 料理 レシピ

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
ブログテーマ

できごと (854)
舞台 (554)
食事 (393)
お仕事 (194)
料理 (178)
レシピ (98)
お知らせ (46)
写真 (40)
お弁当 (15)
音楽 (14)
映画 (4)
本 (3)
歌ってみた (2)
ごあいさつ (1)
このブログについて (1)

検索フォーム
最新コメント
最新トラックバック
QRコード
QRコード
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

コンタクト
メールフォーム
ご意見、ご依頼、ご感想などは、
こちらにお願いいたします。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。