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プロフィール

ようだい


  • 名前:山田 陽大(やまだ ようだい)

  • 所属:(有)だるま企画

  • 性別:おとこ

  • 生年月日:1985年11月2日

  • 血液型:O型


【趣味】
料理
カラオケ
風景写真撮影

【特技】
アクション
水泳
スキー

【すきなもの】
白いご飯に合うおかず
楽しく飲むお酒
抹茶アイス
旅行
自然の風景

【きらいなもの】
グリーンピース

Twitter

※このブログについて※
~はじめにお読み下さい~



主な活動履歴
【TV】
・NHK
 ETV特集
  大都会の真中で、一人
  ~詩人、中原中也を歩く~
・テレビ東京
 おはスタ
 ポケモン☆サンデー
 ポケモンスマッシュ!

【舞台】
・劇団だるま座
 桜散る、散るもつもるも三春乃一座
 怪盗先生、教壇に立つ。
 祈り ~テヴィエ一家とその仲間達~
 裸足
・だるま企画プロデュース
 黄昏の笑顔
 Orange68%
・だるまちっくシアター
 わが町
 少女と老女のポルカ
 サマーカオス
・七転八倒興行
 煙が目にしみる

・30-DELUX School Edition
 シェイクス

・演劇実践集団デスペラーズ
 愚かものの記録 最終章
  -ワレ生キタリ-

・SHOWMAN'S READING LIVE
 イエロー・サブマリン
  ~スラムの国のアリス~
 クリスマスシアター2009

・電脳シロアリ・プロジェクト
 NEVER LAND
 花火 ~キミカゲクサ~

他 多数

【ラジオ】
・文化放送
 BE YOURSELF

【ゲーム】
・PSPソフト
 STORM LOVER
・アーケード
 ポケモンバトリオV

【CM】
・タカラトミー
 ポケモンバトリオスーパー
 ポケモンバトリオゼロ
 ポケモンバトリオV

【イベント】
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 ポケモンバトリオ

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イタリアンおつまみ ~煮込みラザニア
今日の稽古は!

ず~っと出ずっぱりでした!



気持ち的にも体力的にもがんばったので

久しぶりに家呑みでもしてみようかなっと。



と、いうことで。

ワインに合いそうなおつまみ兼食事を作ってみました♪






煮込みラザニア


【材料】
・ラザニア(乾麺) 4枚
・トマト  1個
・エリンギ 1パック
・たまねぎ 1個
・卵    1個

・固形コンソメ 1個
・塩      適量
・こしょう   少々
・とろけるチーズ 2枚
・水    200cc
・パセリ  適量



【作り方】
1.
たまねぎはスライス、
えりんぎは長さを半分にしてスライス。
トマトは細かく角切りにしておく。

2.
ラザニアは規定の時間茹で、3~4cm角くらいにカットしておく。

3.
フライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎに塩少々を振って炒める。
たまねぎが透き通ってきたら、エリンギも加えて炒める。

4.
トマトをフライパンに加えて、水200ccと固形コンソメ、2のラザニアを入れて煮込む。

5.
煮詰まって水っぽさがなくなったら、塩こしょうで味を調え、溶き卵をまわしかけて全体に絡める。

6.
とろけるチーズをちぎって全体に散らし混ぜ込む。

7.
皿に盛り、みじん切りにしたパセリを散らしたら完成♪





ラザニアってホワイトソース作ったりミートソース作ったり最後に焼いたりとか面倒ですが、

これなら煮込むだけなので簡単です♪


今回は具がたまねぎとエリンギだけでしたが、

キノコをたっぷり入れると美味しいかも!(>ω<)



お塩は味見しながら入れて下さいねー♪

ご飯としてなら薄め、

おつまみなら少し濃い目が美味しいと思います。
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tag : 舞台 食事 料理 レシピ

きのこたっぷりいいですね!
ホント簡単ですね~。

あ!もしやこのときに開けようとしてたワインが・・・例のワインですか・・・。※あとの記事先に読んじゃいましたwwww
>オレンジミントさん
簡単ですよ♪
ラザニアのパスタだけ結構な勢いで余ってるので…これなら消費できます←本音

そうです例のワインです!
トマト系とワインはよく合います♪
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